מק"ט 2588165
אורז ג'פוניקה הוא אורז קצר-גרגיר איכותי, בעל מרקם רך ודביק במידה הנכונה לאחר הבישול. טעמו העדין והמרקם האחיד הופכים אותו לבחירה המועדפת במטבח היפני והאסייתי, במיוחד להכנת סושי, אוניגירי, קערות אורז ומנות מסורתיות נוספות. בזכות יכולתו לספוג טעמים ולשמור על צורתו, הוא מתאים גם למגוון רחב של מנות ביתיות.